Будь-які овочі, якщо знати, як їх правильно зберігати і які умови не влаштовують, можуть бути придатними до вживання довго. Так, наприклад, цибулю бажано тримати в прохолодному, сухому, темному і добре провітрюваному приміщенні, наприклад, у коморі, підвалі, погребі або гаражі.
Як зберігати цибулю надійно та довго:
Оптимальна температура зберігання цибулі – 4-10 градусів. За цих умов цибулини найкраще зберігаються.
Важливо забезпечити хорошу вентиляцію, щоб запобігти утворенню плісняви та гниття. Підійдуть відкриті кошики, сітчаста сумка або навіть колготки.
Не залишайте цибулю в поліетиленових пакетах, це може призвести до її швидкого псування через погану циркуляцію повітря.
Темрява допомагає цибулі зберігатися довше. Нестача сонячного світла зменшує коливання температури та вологості.
Надія Матвєєва й тема, про яку вона не скаже ані слова: що приховує зірка СТБ
Пасинкування перцю після 25 липня: сувора заборона чи останній шанс для врожаю?
Чому у баклажанів в'яне листя під сонцем - і чому не варто відразу бігти за лійкою
Завищені платіжки за комуналку б’ють по кишені українців: що робити і куди звертатися
Не варто зберігати цілу цибулю в холодильнику, оскільки вона легко вбирає вологу. Це може призвести до того, що він стане м'яким і швидше зіпсується.
Читайте також:
Цей смак підкорить усю сім'ю: рецепт фаршированого перцю з бринзою та яйцем
"Тещини грибочки": рецепт закуски з баклажанів, за яку вас хвалитимуть весь день